Уважаемые пользователи! Все материалы на сайте являются переводами с других языков. Извиняемся за качество текстов, но надеемся, что они принесут Вам пользу. Администрация сайта. Обратная связь: webmaster@clearbody.org

Все, что вам нужно знать о диете BRAT?

Диета BRAT иногда используется для лечения диареи, желудочного гриппа и других видов заболеваний желудка.

Поскольку продукты, включенные в диету BRAT, отличаются низким содержанием белка, жира и клетчатки, они считаются легко усваиваемыми.

Тем не менее, существует ряд рисков, связанных с этой диетой, включая дефицит питательных веществ и калорий. В результате многие организации здравоохранения больше не рекомендуют его в качестве варианта лечения.

В этой статье рассматриваются преимущества и риски, связанные с диетой BRAT. В нем также обсуждаются способы лечения диареи.

Что такое диета BRAT?

тосты и яблочный соус

Термин «BRAT» является акронимом для продуктов, включенных в рацион. Они есть:

  • бананы
  • Рис
  • чепуха
  • Тост

Поскольку эти продукты мягкие и относительно легко перевариваются, некоторые люди считают, что они могут уменьшить симптомы болезни желудка, такие как тошнота, диарея и рвота, а также ускорить восстановление.

Как работает диета BRAT?

Считается, что употребление продуктов, включенных в диету BRAT, способствует расстройству желудка и диареи по нескольким причинам:

  • Более твердый стул. Эти продукты крахмалистые и с низким содержанием клетчатки, что может способствовать связыванию сыпучих и жидких стула.
  • Нежно на животе. Поскольку продукты с низким содержанием жира и белка, они вряд ли будут раздражать желудок и оказывать давление на пищеварительную систему.
  • Нет тошноты. Из-за мягкого вкуса и отсутствия сильных запахов продукты BRAT не склонны вызывать тошноту или рвоту.

Эффективна ли диета BRAT?

Хотя людям рекомендуют диету BRAT на протяжении десятилетий, никаких недавних клинических испытаний не проводилось, чтобы определить, эффективна ли диета BRAT для лечения диареи или желудочно-кишечных заболеваний.

Тем не менее, некоторые исследования были проведены как на бананах, так и на рисе и их роли в лечении диареи.

Бананы содержат пектин, крахмал, полезный для пищеварительного тракта.

В одном исследовании за 2010 год было установлено, что дети с диареей, которые следовали за зеленой диетой, дополненной бананом, восстанавливались быстрее, чем те, кто не питался бананами.

Другое исследование показало, что рис эффективно лечит диарею при использовании вместе с предписанным пероральным регидратационным раствором.

Является ли диета BRAT безопасной?

При соблюдении диеты BRAT в течение ограниченного времени (не более 48 часов) вряд ли причинит вред, люди должны избегать длительного использования диеты.

Это связано с тем, что длительное использование диеты BRAT может привести к недоеданию и низкой энергии, поскольку оно не содержит достаточных уровней:

  • калорий
  • белок
  • жир
  • волокно
  • витамин А
  • витамин B12
  • кальций

Из-за рисков и ограничительного характера диеты Американская академия педиатрии больше не рекомендует использовать диету BRAT для детей с диареей. Однако, если эти продукты являются частью обычной диеты ребенка, они могут продолжать есть их в дополнение к различным другим продуктам.

Другие продукты питания

Соленые крекеры

Те, кто хочет следовать диете BRAT в течение ограниченного времени, могут добавить в свой рацион другие мягкие продукты. Другие мягкие продукты включают:

  • соленые крекеры
  • чистые отвары
  • картофель (без масла, сливок или других добавок)
  • сладкая картошка
  • приготовленный на пару, запеченный или жареный цыпленок (без кожи или жира)
  • куриный или растительный бульон
  • овсяная каша
  • арбуз

Кроме того, следующее может помочь в лечении эпизодов диареи:

жидкости

Поскольку диарея может привести к обезвоживанию, важно, чтобы люди пили достаточно жидкости. Человек с диареей должен употреблять такие жидкости, как:

  • воды
  • чистые отвары
  • яблочный сок
  • слабый чай
  • травяные чаи, особенно имбирь и перечная мята
  • кокосовая вода

Продукты для пероральной регидратации

Продукты для пероральной регидратации можно приобрести без рецепта в аптеке. Они могут поступать в виде жидкости, эскимоса или порошка для смешивания с водой.

Пероральная регидратационная терапия может использоваться для лечения диареи у взрослых и детей с умеренной или умеренной дегидратацией, следуя инструкциям на упаковке.

Сахарные напитки в некоторых случаях могут ухудшать симптомы.

Пробиотики и продукты, богатые пробиотиками

Некоторые полезные бактерии, известные как пробиотики, могут сократить течение диареи. Бактерии, которые показывают наиболее перспективные для лечения диареи, включают, и.

Обзор 63 исследований показывает, что комбинация продуктов пероральной регидратации и пробиотиков может сократить продолжительность диареи на 24 часа, а также снизить частоту стула. Однако исследование не включало, какие типы пробиотиков были наиболее полезными.

Естественный йогурт — отличный источник полезных бактерий. Другие продукты с высоким содержанием пробиотиков включают:

  • кефир
  • ферментированные овощи
  • квашеная капуста
  • суп мисо
  • чайный гриб

Продукты, которых следует избегать

молочные продукты

Хотя поддержание нормальной диеты часто рекомендуется во время эпизодов болезни желудка или диареи, некоторые продукты чаще других вызывают тошноту, рвоту или сыпучий стул.

К ним относятся:

  • Молочные продукты. Молоко, сливки, сыр и мороженое могут быть трудно перевариваться во время болезни. Однако естественный йогурт и молочный кефир являются исключениями, поскольку они содержат полезные бактерии, которые значительно уменьшают лактозу.
  • Сахар. Продукты с высоким содержанием сахара, такие как торты, печенье, газированные напитки, конфеты и шоколад, могут ухудшить симптомы.
  • Высокожирные продукты и жаренные продукты. Жирные продукты могут быть трудно переваривать и ухудшать диарею.
  • Алкоголь. Алкоголь является мочегонным средством и может вызвать обезвоживание. Алкоголь также может раздражать желудок.
  • Кофеин. Кофе, кола и черный чай содержат кофеин, который может действовать как мягкий мочегонный препарат.
  • Пряные продукты. Они могут раздражать уже чувствительный желудок.
  • Искусственные подсластители.Альтернативные подсластители, включая сорбит и сукралозу, могут вызвать диарею у некоторых людей.
  • Некоторые овощи и бобы. Овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, наряду со всеми видами фасоли, имеют тенденцию вызывать кишечный газ и вздутие живота. В то время как это обычно не вызывает беспокойства, людям с болезнью желудка, возможно, придется избегать этих продуктов, пока они не восстановятся.
  • Тяжелые белки, такие как стейк, свинина и лосось. Белок трудно переваривать и может вызвать дополнительный стресс на желудке, особенно если он содержит большое количество жира.

Когда нужно обратиться к врачу

Люди должны проконсультироваться с врачом, если диарея:

  • сохраняется за 2 дня
  • сопровождается температурой 102ºF или выше
  • часто, периодически или тяжело
  • сопровождается ректальной болью или кровотечением

Точно так же люди должны обратиться за медицинской помощью за симптомами обезвоживания, которые включают:

  • снижение выхода мочи
  • сухость во рту
  • жажда
  • чувство головокружения, головокружение или слабость

Берегите детей и детей, чтобы увидеть врача, если они испытывают рвоту или понос более 24 часов, если они не могут производить слезы или показывать впалые щеки, или если они проявляют какие-либо симптомы, перечисленные выше.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: