Уважаемые пользователи! Все материалы на сайте являются переводами с других языков. Извиняемся за качество текстов, но надеемся, что они принесут Вам пользу. Администрация сайта. Обратная связь: webmaster@clearbody.org

Каковы преимущества орегано для здоровья?

Орегано — это кулинарная и лекарственная трава из мяты или семьи. Он используется в медицине и кулинарии в течение тысяч лет. Он добавляет аромат, и он может иметь ряд преимуществ для здоровья.

Название травы происходит от греческих слов «oros», то есть горы, и «ganos», что означает радость. Он обычно растет около 50 см в высоту и имеет фиолетовые листья длиной от 2 до 3 сантиметров.

Химические вещества, которые придают траве свой уникальный и приятный запах, — тимол, пинен, лимонен, карвакрол, оцимен и кариофиллин.

Считается, что он содержит мощные антиоксиданты и обладает антибактериальными свойствами.

Быстрые факты о орегано:

Вот некоторые ключевые моменты о орегано. Более подробная информация содержится в основной статье.

  • Орегано — это средиземноморская трава, которая используется для приготовления пищи и лекарственных целей, начиная от лечения инфекций и отравления насекомых.
  • Активные ингредиенты в орегано могут в один прекрасный день помочь лечить остеопороз, рак и диабет.
  • Используйте его для ароматных соусов, сделайте булочки с травами, а также в маринадах для мяса.
  • Люди, страдающие аллергией на мяту, должны заботиться о потреблении орегано.

Выгоды

Орегано доступно в свежем виде или высушено для приготовления пищи, а орегановое масло можно использовать для лечения инфекций.

Орегано использовалось в фитотерапии еще давно, как древние греки.

Гиппократ использовал его как антисептик.

Возможное лекарственное применение орегано включает в себя лечение заболеваний дыхательных путей, желудочно-кишечных (ГИ) расстройств, менструальных судорог и расстройств мочевых путей.

Применяемый местно, он может помочь в лечении ряда кожных заболеваний, таких как акне и перхоть.

1) Антибактериальные свойства

Орегановое масло содержит основное соединение, называемое карвакролом, которое обладает противомикробными свойствами.

Трава проявила антимикробную активность в ряде исследований. Одна группа исследователей обнаружила, что эфирные масла эффективны против 41 штамма пищевого патогена.

Другая команда из Индии и Соединенного Королевства (США) сообщила, что эфирное масло гималайского орегана обладает сильными антибактериальными свойствами, которые могут защитить от больничного супербуга, MRSA.

«Мы провели несколько предварительных испытаний и обнаружили, что эфирное масло из орегано убивает MRSA при разведении от 1 до 1000. Тесты показывают, что масло убивает MRSA как в виде жидкости, так и в виде пара и его противомикробной активности, не уменьшается путем нагревания в кипящей воде ».

Профессор Выв Солсбери, Университет Запада Англии, Бристоль

Проект получил награду от Организации Объединенных Наций в 2008 году.

2) Противовоспалительные свойства

Ученые из Германии и Швейцарии определили активный ингредиент в орегано, известный как бета-кариофиллин (E-BCP), который может помочь в лечении таких заболеваний, как остеопороз и артериосклероз. E-BCP является диетическим каннабиноидом.

3) Защита от рака

Исследование, опубликованное в журнале в 2013 году, показало, что орегано проявляет противоопухолевую активность. Ученые пришли к выводу, что это может помочь предотвратить и лечить рак молочной железы, замедляя или предотвращая его прогрессирование.

В 2014 году ученые-пищевики обнаружили, что популярные кулинарные травы орегано, розмарин и майоран содержат соединения, которые могут иметь потенциал для лечения диабета типа 2 аналогично некоторым в настоящее время назначенным лекарственным средствам.

Другие возможные преимущества для здоровья

Согласно базе данных «Натуральные лекарственные средства», орегано можно использовать для следующих заболеваний и состояний:

  • герпес
  • боли в мышцах
  • акне
  • перхоть
  • бронхит
  • зубная боль
  • вспучивание
  • головные боли
  • сердечные заболевания
  • аллергии
  • кишечные паразиты
  • ушная боль
  • больное горло
  • усталость
  • отталкивающие насекомые
  • менструальные спазмы

Эректильное масло орегано, изготовленное из или, может помочь в решении следующих проблем:

  • Грибок для ног или ногтей: Поместите несколько капель в воду и впитайте в нее ножки, или примените разбавленное масло местно в пораженный участок.
  • Инфекции синуса и простуды: используйте несколько капель в паровой бане и вдохните.

Любое эфирное масло должно быть разбавлено перед использованием, либо с маслом-носителем, например оливковым маслом, либо в воде, как для паровой бани.

Необходимы дополнительные исследования для подтверждения эффективности орегано в качестве лечения.

питание

Орегано содержит некоторые важные питательные вещества.

Одна чайная ложка высушенного орегана содержит:

  • энергия: 5 калорий
  • волокно: 0,8 г (г)
  • кальций: 29 мг (мг)
  • железо: 0,66 мг
  • магний: 5 г
  • марганец: 0,09 мг
  • калий: 23 мг
  • витамин Е: 0,33 мг
  • витамин K: 11,2 мкг (мкг)

Витамин К важен для роста костей, поддержания плотности костной ткани и продуцирования свертывающихся крови белков. Кальций необходим для образования костей и зубов.

Орегано также является богатым источником диетических антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от воздействия свободных радикалов и улучшить способность организма бороться с инфекцией.

Советы по приготовлению

Орегано — это средиземноморская трава, которая хорошо сочетается с пиццами и соусами из макарон.

Другие идеи включают:

  • опрыскивание мяса или курицы орегано для аромата
  • используя его в маринадах или начинках
  • измельчение и перемешивание в хлебном тесте, чтобы сделать броски
  • добавление его в салат

Вот еще несколько советов:

  • Добавьте его к концу процесса приготовления для максимального вкуса
  • Чем меньше вы измельчите или измельчите его, тем больше аромата будет выпущено
  • Начните с небольшого количества, так как слишком много может сделать горькую пищу
  • Одна чайная ложка высушенного орегана эквивалентна одной столовой ложке свежего орегано

Он доступен в сухих или свежих продуктовых магазинах, или вы можете выращивать его в горшке на подоконнике или на балконе или в саду. Это многолетнее, что означает, что он может расти весь год.

Различные различные формы орегано доступны для покупки в Интернете, в том числе сушеные орегано и орегано семена для выращивания травы.

риски

Употребление орегано может вызвать расстройства желудка у некоторых людей.

Кроме того, те, кто страдает аллергией на растения, принадлежащие к семье, включая орегано, базилик, лаванду, мяту и шалфей, должны быть осторожны, так как они также могут вызывать аллергическую реакцию на орегано.

Мы выбрали связанные элементы, основанные на качестве продуктов, и перечислим плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какие из них будут лучше всего работать. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает Healthline UK, и наши партнеры могут получать часть доходов, если совершают покупку, используя ссылку (-ы) выше.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: