Уважаемые пользователи! Все материалы на сайте являются переводами с других языков. Извиняемся за качество текстов, но надеемся, что они принесут Вам пользу. Администрация сайта. Обратная связь: webmaster@clearbody.org

Что вы можете и не можете есть на мягкой диете

Мягкая диета включает в себя продукты с мягкой консистенцией, с низким содержанием клетчатки и нежными на пищеварительной системе. Мягкая диета также широко известна как мягкая диета, диета с низким содержанием остатков или мягкая диета для желудочно-кишечного тракта.

Врач может рекомендовать мягкую диету людям, страдающим желудочно-кишечным воспалением от инфекций, дивертикулиту или вспышкам таких состояний, как болезнь Крона или язвенный колит.

Люди с другими состояниями желудочно-кишечного тракта, такие как кислотный рефлюкс или пептические язвы, также могут следовать за мягкой диетой, чтобы облегчить их симптомы.

В дополнение к конкретным рекомендациям по питанию людям, которые следуют за мягкой диетой, возможно, придется чаще есть меньше еды, ешьте медленнее и избегайте ложиться вскоре после еды.

Быстрые факты о мягкой диете:

  • Диета состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки.
  • Это часто рекомендуется людям, которые восстанавливаются после операции.
  • Продукты, которые нужно есть или избегать, варьируются в зависимости от индивидуальных причин следования за мягкой диетой.
  • Мягкая диета обычно рекомендуется только на короткий период.

Какова его логика?

Томатный суп для мягкой диеты

Цель состоит в том, чтобы дать пищеварительной системе отдых. Пищевые продукты с волокнами труднее разрушать организм, поэтому люди на мягкой диете склонны избегать продуктов, содержащих клетчатку.

Для людей, страдающих вспышкой болезни Крона или язвенного колита, мягкая диета с низким содержанием клетчатки может помочь уменьшить количество и размер кишечника.

Для людей с желудочно-кишечным раздражением устранение продуктов, которые создают желудочную кислоту, может помочь предотвратить дальнейшее раздражение.

Хирурги могут рекомендовать людям, готовившимся к операции или процедуре, связанной с пищеварительной системой, идти на мягкую или мягкую диету.

Какие продукты вы должны есть?

Для людей важно проверить со своим врачом индивидуальные потребности в питании.

Продукты, включенные в мягкую диету, являются мягкими, обезжиренными, с низким содержанием клетчатки, легко усваиваются и не сильно приправляются. Толерантность к пище может различаться между людьми.

Мягкая диета устраняет продукты, которые могут вызвать проблемы, такие как вздутие живота, диарея, газ или тошнота.

Поскольку люди уже могут испытывать значительные симптомы, цель состоит в том, чтобы избежать продуктов, которые могут вызвать дополнительные симптомы или ухудшить существующие симптомы.

Рекомендуемые продукты:

авокадо на столе

  • яблочный соус (без добавления сахара)
  • авокадо
  • бананы
  • без кожи и без семени вареные фрукты, такие как печеные яблоки
  • консервированные персики и груши без добавления сахара
  • белый или сладкий картофель, очищенный
  • хорошо приготовленные овощи, в том числе морковь, свекла, зеленая фасоль, тыква, сквош
  • томатный соус
  • гладкие ореховые масла, такие как арахисовое масло или миндальное масло
  • гладкие супы, такие как помидор или грибы
  • бульон
  • творог
  • тофу
  • рыба
  • яйца
  • нежное или молотое мясо
  • заменители молока на основе растений, такие как миндальное молоко, молоко грецкого ореха и кокосовое молоко
  • кокосовый йогурт

Какие продукты следует избегать?

арахисовое масло

Люди на мягкой диете должны избегать тяжелых, высококачественных, высокожирных, пряных и газодобывающих продуктов. К ним относятся:

  • жесткое мясо и мясо с оболочками, такими как колбасы
  • моллюск
  • фасоль
  • чечевица
  • орехи и семена
  • хрустящее арахисовое масло или миндальное масло
  • молочные продукты (если у человека есть проблемы с перевариванием лактозы)
  • сухофрукт
  • свежие фрукты (кроме тех, которые указаны в разрешенном списке)
  • сырые овощи
  • свежая и приготовленная кукуруза, включая попкорн
  • кожа картофеля
  • газодобывающие овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста, капуста, лук, перец и цветная капуста
  • цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, лебеда и цельное зерно или хлеб Иезекииля
  • хлопья с высоким содержанием клетчатки
  • жареные пирожные, такие как пончики
  • газированные напитки
  • клейковины (для тех, кто нетерпим)

Следующие продукты и напитки могут быть невелики в волокнах, но могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта в некоторых условиях, таких как кислотный рефлюкс:

  • алкоголь
  • некоторые специи и приправы, включая перец, горячий соус и соус для барбекю
  • сильные приправы, такие как чеснок, хрен и перец чили
  • напитки с кофеином
  • цитрусовые
  • томатная продукция
  • чай
  • перечная мята и мята
  • шоколад
  • жареная еда
  • продукты с высоким содержанием жиров

Это безопасно?

Мягкая диета рекомендуется только в течение короткого времени, когда это необходимо. После того, как человек восстановится или улучшится их состояние, их врач посоветует им постепенно увеличивать количество клетчатки в своем рационе.

Волокно предлагает много преимуществ для здоровья, поэтому после мягкой диеты в течение длительного времени может неблагоприятно повлиять на здоровье.

Потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой холестерин), повысить уровень сахара в крови и помочь в управлении весом.

Что говорят исследования?

Существует не так много научных исследований относительно эффективности мягкой диеты. Диета предполагает, что люди избегают употреблять в пищу продукты, вызывающие желудочно-кишечные симптомы, такие как газ и диарея. Он также рекомендует принимать более мягкие, более мягкие продукты, потому что продукты с интенсивными ароматами и запахами могут усугубить тошноту человека.

Поскольку симптомы и триггеры кислотного рефлюкса широко варьируются, есть мало доказательств того, что люди должны избегать определенных продуктов. Из-за отсутствия доказательств Американский колледж гастроэнтерологии обычно не предлагает, чтобы люди с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (GERD) уничтожали продукты, такие как шоколад, кофеин, пряные продукты, цитрусовые и газированные напитки. Тем не менее, это говорит о том, что устранение диет может быть выгодным на индивидуальной основе.

Существуют ли какие-либо риски?

Мягкая диета может привести к запорам, поскольку волокно помогает стимулировать регулярные движения кишечника.Долгосрочная мягкая диета также может вызывать изменения в общем состоянии человека, потому что волокно питает здоровые кишечные бактерии.

навынос

Мягкая, мягкая диета может быть полезной для людей, чьи желудочно-кишечные системы скомпрометированы и требуется время для лечения. Пища легко усваивается и вряд ли вызывает дополнительную боль или симптомы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: