Уважаемые пользователи! Все материалы на сайте являются переводами с других языков. Извиняемся за качество текстов, но надеемся, что они принесут Вам пользу. Администрация сайта. Обратная связь: webmaster@clearbody.org

Что такое аллергия на кофеин?

Многие люди пьют чашку кофе утром, чтобы помочь им проснуться. Кофеин, натуральный препарат, содержащийся в кофе, стимулирует центральную нервную систему. Но какое влияние может оказывать кофеин на организм, если у человека аллергия на него?

Кофеин содержится в ряде растений, включая кофейные зерна, чайные листья и какао-стручки. Он потребляется во всем мире в кофе, чае и шоколаде. Примерно 90 процентов людей в Северной Америке потребляют кофеин каждый день.

В то время как кофеин безопасен для большинства людей, у некоторых людей есть непереносимость кофеина или аллергия. В этой статье рассматриваются симптомы аллергии на кофеин, что вызывает ее и как ее можно лечить.

Кофеин и его эффекты

Черный кофе в кружки и блюдца на деревянном столе.

Питьевой кофе и другие напитки с кофеином являются культурной нормой в Соединенных Штатах и ​​во многих других странах.

Кофеин — это естественный стимулятор, который влияет на мозг и центральную нервную систему, заставляя людей чувствовать себя более настороженными и целенаправленными. Многие пьют кофе в течение рабочего дня, так как считают, что он делает их более продуктивными.

Большинство людей могут безопасно выпить до 400 миллиграммов (мг) кофеина в день, что эквивалентно примерно четырем чашкам. Однако некоторые люди чувствительны к кофеину и испытывают следующее, когда они потребляют его:

  • быстрое сердцебиение
  • тревожность
  • нервность
  • головные боли
  • проблемы со сном
  • расстройство желудка

Люди, которые испытывают эти симптомы, могут иметь неаллергическую пищевую непереносимость кофеина.

Непереносимость отличается от аллергии на кофеин. Аллергии на кофеин редки, и симптомы аллергии на кофеин более серьезны, чем симптомы нетерпимости.

Симптомы аллергии на кофеин

Симптомы аллергии на кофеин включают:

  • ульи, зудящая сыпь, состоящая из многих красных шишек
  • отек губ и языка
  • зудящий рот, губы и язык

Если у человека есть аллергия на кофеин, эти симптомы могут возникать в течение часа потребления кофеина.

Некоторые люди могут испытывать серьезную аллергическую реакцию в ответ на кофеин, называемый анафилактическим шоком, как сообщается в исследовании 2015 года. Важно отметить, что это очень редко.

Симптомы анафилактического шока могут включать:

  • тяжелая отек лица, включая глаза, губы, лицо и язык
  • затрудненное дыхание из-за отек лица
  • беспокойство
  • хрипящий
  • кашляющий
  • тошнота, боль в животе или рвота
  • быстрое сердцебиение
  • головокружение

Причины аллергии и нетерпимости к кофеину

Люди пили чайную колу со льдом с кофеином в

Кофеин влияет на разных людей по-разному. Влияние, которое кофеин оказывает на организм человека, страдающего аллергией на него, не то же самое, что и у кого-то, кто не переносит кофеин.

Когда человек потребляет кофеин, он поглощается их кровью из их кишечника. Это может повлиять на работу различных органов.

В мозге кофеин блокирует воздействие химических посланников, которые обычно делают человека сонным. Это может также увеличить уровень адреналина в крови, что делает мозг и тело более настороже.

Для людей, у которых есть неаллергическая непереносимость кофеина, прилив адреналина из кофеина может вызвать у них симптомы.

Напротив, у человека с аллергией на кофеин есть симптомы, вызванные аллергической реакцией.

Что вызывает симптомы аллергической реакции на кофеин?

Тело человека, страдающего аллергией на кофеин, относится к нему так, как если бы оно было захватчиком. Когда они потребляют кофеин, их организм продуцирует антитело, называемое иммуноглобином E.

Антитело побуждает их клетки высвобождать гистамин, чтобы попытаться вымыть молекулы, которые он принял за вред. Эти молекулы называются аллергенами. Это приводит к воспалению, которое может привести к крапивнице, зуду и отеку.

Почему возникает аллергическая реакция на кофеин?

Как показывает одно из исследований в 2014 году, реакция людей на кофеин, как полагают, связана с генетикой. Однако именно то, что заставляет тела некоторых людей лечить кофеин, поскольку аллерген не полностью понят.

Одно из исследований показало, что это может быть пыль, которая поступает от боба до того, как они обжариваются, что действует как аллерген.

Дальнейшее исследование в 2017 году показало, что причиной возникновения аллергии может быть тип плесени на кофейных зернах.

Диагностика аллергии на кофеин

Как и при других аллергиях, врач может провести кожный тест для диагностики аллергии на кофеин.

Врач поместит небольшое количество аллергена на руку человека и проведет контроль за кожей для реакции. Если появляется сыпь, это может вызвать аллергию.

Лечение аллергии на кофеин

Если у человека возникает аллергическая реакция после употребления кофеина, тогда антигистаминные препараты без рецепта могут помочь уменьшить любой зуд, отек или ульи.

В очень редких случаях аллергия на кофеин может вызвать анафилактический шок. Это можно лечить инъекцией адреналина. Люди с тяжелой аллергией часто несут специальную ручку, чтобы управлять этим.

Если у человека появляются признаки анафилактического шока, немедленно обратитесь в службу экстренной помощи.

профилактика

Части из темного шоколада, окруженные кофейными зернами.

Когда у человека есть аллергия на кофеин или непереносимость, лучший способ предотвратить это — это избегать употребления чего-либо, содержащего кофеин. Это может потребовать вырезания:

  • кофе
  • чай
  • шоколад
  • энергетические напитки

Если человек не уверен, содержит ли что-то кофеин, для них рекомендуется прочитать этикетку.

Многие люди полагаются на кофеин, чтобы оставаться сосредоточенными и настороженными в течение рабочего дня. Кофеин — это препарат, поэтому его вырезание может вызвать симптомы отмены. Они могут включать:

  • расшатанность
  • головные боли
  • раздражительность
  • усталость

После недели отсутствия кофеина симптомы отмены обычно проходят.

Если человек пытается вырезать кофеин, им может потребоваться найти другие способы, чтобы оставаться настороже. Следующие могут помочь:

  • регулярные перерывы на экране
  • выходить на прогулку в обеденное время
  • пить много воды
  • достаточно уснуть
  • едят здоровую пищу

прогноз

Перспектива непереносимости кофеина и аллергии на кофеин положительна.

Пока человек, страдающий аллергией или нетерпимостью к кофеину, избегает его употребления, они не должны испытывать никаких дополнительных симптомов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: